Entre los muchos autores del pasado que hablan de etruscos, Tito Livio los describe como el pueblo más religioso. Este aspecto impregna todos los elementos de la vida social del pueblo etrusco: la religión no solo marca intensamente las relaciones entre los miembros de la comunidad y las conexiones con el mundo exterior, sino también los comportamientos cotidianos y el vínculo con la naturaleza y la comida.

Riva

La cultura etrusca, en su riqueza y simplicidad, pone de manifiesto la estrecha relación entre la historia del pueblo italiano y su territorio desde sus antiguos orígenes. En la ciudad etrusca de Tarquinia, para valorizar la relación entre territorio, creaciones culturales y jóvenes, la cátedra de Etruscología de la Universidad de Milán, desde 2011 al trabajo de investigación, ha unido el de valorización cultural a través de la experiencia; ha sido llevado a cabo en colaboración con los psicólogos sociales del DIBAC ((Dipartimento di Beni Culturali e Ambientali). Psicólogos sociales y arqueólogos trabajan desde hace cuatro años con los adolescentes y las escuelas de Tarquinia para sacar a la luz, a través de experiencias concretas y producción de materiales de comunicación, los conocimientos, los afectos, los deseos, las capacidades de promoción del territorio de las generaciones más jóvenes.

Pollicino ONLUS

Las características de la convivialidad familiar resienten los efectos del marco cultural y social de una época histórica. Las costumbres alimentarias actuales han desvaído la dimensión de " convivialidad " de las comidas, pero la difusión de informaciones relativas al ámbito nutricional es objeto de atención social. El convivio familiar hoy en día está "desanimado" también por causa de una mayor racionalización, aritmetización, que la cultura higienista de los alimentos y la insistencia de la ciencia de la nutrición implican. El bienestar y la opulencia que consienten las sociedades hipercivilizadas y su articulación en el discurso social producen un efecto de "atrofia" del valor simbólico y afectivo de las comidas, vaciando el acto alimentario de sus características relacionales. La clínica de los trastornos alimentarios resiente estos cambios, cuyos efectos se reflejan en el banquete familiar.

Riva

Taller de proyectación participativa del espacio urbano.

La ceremonia del banquete en Etruria se enriquece con detalles por el contacto con otras culturas, desde Grecia hasta el Antiguo Oriente. Es un elemento central en la cultura etrusca: en el banquete se expresa de lleno la vida de relación, tanto con respecto a los hombres como a las divinidades.

Bonvecchio-Mazzocut mis

El 21 de octubre de 2015 se celebrará en Milán (via Festa del Perdono) el congreso "El banquete simbólico. Fiestas, convites y bacanales: entre rituales antiguos y anacronismos modernos", en el que se tratará el tema del valor simbólico de la comida y, más concretamente, de la recuperación de prácticas y ritos antiguos en la modernidad y en la contemporaneidad. Algunas disciplinas, desde la etruscología a la historia griega e, incluso, a la filosofía discutirán sobre este tema con el fin de descubrir el significado cultural de nuestras costumbres alimenticias.

Morgana

Tres días de iniciativas dedicadas a las palabras de la cocina y de la alimentación, vehículo e instrumento de difusión de la imagen de Italia y testimonio del encuentro entre lenguas y culturas diferentes. El evento, en colaboración con la Academia de la Crusca, se desarrolla en Milán (Castello sforzesco, Università, Casa del Pane, Biblioteca Sormani, Fondazione Corriere della Sera) y prevé mesas redondas, instalaciones multimedia, laboratorios, conexiones con los descendientes de italianos en el extranjero, exposiciones, un espectáculo asociado con el proyecto Dante 750.

Cambiaghi

De la tragedia antigua al drama contemporáneo, el uso del vino en la escena teatral es frecuente para resaltar momentos de fiesta o dar lugar a finales delictivos. El ceremonial del brindis puede adquirir significados diferentes y, a menudo, opuestos: desde la copa envenenada que concluye la aventura de Hamlet, hasta el que complica la trama en las obras sobre Lucrecia Borgia, desde el festivo brindis de la Traviata hasta el ambiguo de la Cavalleria Rusticana, para llegar al brindis fallido del final de El jardín de las cerezas, este encuentro propone un viaje transversal a través de los siglos y de los principales géneros de la dramaturgia de todos los tiempos.

Mazzocut Mis-Cambiaghi

Congreso científico en el que se discutirá la relación entre comida y disgusto en la estética, en la historia del teatro y en las artes. Estarán presentes invitados, con los que ya se está colaborando, que reflexionarán sobre la relación entre el gusto y el disgusto desde diferentes perspectivas de estudio.

Menegazzo-Wagashi

Un acontecimiento único en Italia, con ocasión de la Expo, para descubrir el refinamiento de los postres japoneses wagashi y su tradicional relación con los ritmos y colores de la naturaleza, expresada a través del arte, la literatura y la ceremonia del té. Demostración de wagashi del chef de la histórica marca Toraya y ceremonia del té con la maestra Michiko Nojiri de la escuela Urasenke. Con la participación di Maria Teresa Orsi.

Las fiestas, los espectáculos, los rituales al ritmo de la música se representan en torno al banquete en la atmósfera real e infernal de las tumbas pintadas, pero se desarrollaban también en los santuarios y en los escenarios naturales. De este modo se confirmaba el sentido de pertenencia al núcleo familiar y a la nación etrusca.

Haus

El espacio multimedia interactivo desarrollado por el Laboratorio de Informática Musical es un ejemplo de tecnología italiana que se ha afirmado en ámbito internacional, obteniendo el prestigioso reconocimiento de la estandarización IEEE. Su objetivo es el de permitir que el usuario explore de forma multimodal e interactiva todos los materiales relativos a una obra musical en un ambiente en el que se integran objetos gráficos, audio, vídeo y textos. Este planteamiento permite revolucionar no solo el modo de disfrutar la música individualmente, sino también la edición musical y el mercado del entretenimiento. El Archivo Histórico Ricordi ha cedido generosamente los materiales.

Nuvoli

En el 750 aniversario del nacimiento de Dante Alighieri, el proyecto Dante 750 pretende mostrar la extraordinaria vitalidad de un autor que, con su Commedia, ha perfilado el imaginario colectivo del mundo occidental, especialmente a través de las artes. Para ello hemos elegido el lenguaje de la representación teatral (lecturas, danzas, música, pièces...), pero no solo eso. En el centro del proyecto se encuentra la instalación multimedia que se inaugura el 19 de junio en la Sala dei Pilastri del Castello Sforzesco y que, hasta octubre, permite al público dialogar con el holograma de Dante y conocer –de forma interactiva- las relaciones del poema con el cine y las artes figurativas.

Los etruscos destacaban en la relación con la naturaleza, sabían tratar y respetar sus elementos, conviviendo con llanuras y selvas, aguas dulces y saladas, espacios sobre y bajo la tierra. Divinidades misteriosas resonaban en los signos de la naturaleza, comprensibles gracias a la Etrusca disciplina, la religión etrusca.

Kater-Testa

El Fascination of Plants Day (FoPD) es un acontecimiento internacional dedicado al gran público y a las escuelas para poner de manifiesto la importancia de la ciencia de las plantas en la vida cotidiana y para la salud, la alimentación, la disponibilidad de materias primas y la cultura. La Universidad Estatal de Milán se asocia al FoPD con muchos eventos: exposiciones, espectáculos, laboratorios, conferencias, visitas guiadas y muchas otras cosas, para mayores y niños, con entrada libre. Dónde: Orto Botanico di Brera (Via Brera 28, Milán) y Orto Botanico Città Studi (Via Valvassori Peroni 7, Milán) de la Università degli Studi di Milano.

Sena-Chiesa

La exposición NATURALEZA y MITO DE GRECIA A POMPEYA, organizada por Gemma Sena Ghiesa y Angela Pontrandolfo, abierta en el Palacio Real del 30 de julio de 2015 al 10 de enero de 2016, representa un proyecto expositivo fruto de una colaboración científica entre las Universidades de Milán y de Salerno, el Museo Arqueológico de Nápoles y la Superintendencia de Pompeya. La exposición pretende ilustrar cómo se ha desarrollado la representación figurada de la naturaleza y de su relación con el hombre en el mundo griego y, posteriormente, helenístico romano, poniendo de manifiesto las raíces clásicas y mediterráneas de nuestra sociedad. Las doscientas obras de la exposición, todas ellas con un valor artístico especial, llegan de los principales museos italianos y extranjeros. Cerámicas pintadas, terracotas votivas, frescos, platería y collares de oro, están decorados con motivos relacionados con la fauna y la flora, representando el mundo del mar y de la tierra, y recrean, como telón de fondo para mitos y cuentos, espléndidos paisajes animados.